記憶のクッキー / nokos à l'étage

坂井規予（nokos àl’étage）

1997年よりホテルのパティスリーや個人販売にて活動開始。
2015年愛知県名古屋市にケーキ店"nokos àl'étage"開店。
https://nokos.jp/

記憶の粒のクッキー４種類

• 星形のクッキー"サブレシトロン"は「小学生の時に庭に植えた檸檬の木の思い出の味」
• 搾ったクッキー"サブレヴィエノワ"は「幼い頃の母や友達とのお菓子作りの味」
• 丸型のくるみのクッキーは「母が作ってくれた懐かしい味」
• 三角と四角の煎茶クッキーは「昔習っていたピアノ教室でレッスン後に食べた味」ピアノの先生が怖かった記憶

ご好評につき、「記憶のクッキー」を7月18日（月）正午より数量限定で再販いたします。売り切れの場合はご容赦ください。（賞味期限：8/3）

※数に限りがございますので、お一人様３点までとさせていただいております

※ご注文いただいてから入金確認後、2日以内に発送をいたします。

nokos àl’étage 坂井規予 interview

「それぞのクッキーに私の記憶があり、それを形にした。」

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内容量：150g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
クッキー瓶：直径7cm 高さ12.5cm
配送：有料（ご購入手続き時に計算されます）
ゆうパックで発送いたします